
Aktion "Gesund mit frischen Säften"
Wenn Saft schonend hergestellt wird, d.h. ohne große Hitzeeinwirkung und am besten direkt gepresst, enthält er alle Vitamine, die in den Früchten selbst enthalten sind.
In unserer Saftaktion im Speisesaal der Internationalen Musikschulakademie Kulturzentrum Schloss Kapfenburg haben wir unseren Gästen Johannisbeer-Nektar, Maracuja-Nektar und Cranberry-Nektar gemischt mit naturtrübem Apfelsaft angeboten. Diese außergewöhnlichen Mischungen boten über das neue Geschmackserlebnis hinaus die Möglichkeit, sich nach einem langen Probentag mit den Getränken zu erfrischen und sich mit dem Vitaminlieferant Saft zu beschäftigen.
Schwarze Johannisbeere
Einer der besten einheimischen Vitamin C-Lieferanten überhaupt. Vitamin C ist so wichtig für den Körper, weil er es nicht selbst herstellen kann und es deshalb über das Essen und Trinken aufnehmen muss. Vitamin C ist in unserem Körper zuständig für den Aufbau der Knochen und steigert die Blutbildung. Außerdem macht es stark gegen Erkältungen und trägt zu einer gesunden Haut bei.
Maracuja
Wird vor allem in Brasilien, Hawaii und Sri Lanka angebaut. Sie enthält viel Betakarotin, was in unserem Körper zu Vitamin A umgewandelt wird. Dieses Vitamin wird auch als "Augenvitamin" bezeichnet, weil es am Aufbau der Augennetzhaut beteiligt ist. Dadurch erhält und fördert Vitamin A deine Sehkraft.
Cranberry / Preiselbeere
Die Cranberry wächst in Nordamerika und ist verwandt mit unserer Preiselbeere. Neben Vitamin C enthält sie vor allem B-Vitamine, dabei besonders Vitamin B1 und B2. Diese Vitamine können nicht dauerhaft in unserem Körper gespeichert werden, weswegen wir es täglich zu uns nehmen müssen. Sie helfen dem Körper, Energie aus der Nahrung zu gewinnen.